Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pasta, cocinado, enriquecido, sin sal añadida.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	62.13 g	62.13%
La energía (calorías)	158 kcal
Energía (julios)	660 kJ
Proteína	5.8 g	5.8%
lípido total (grasa)	0.93 g	0.93%
Ceniza	0.27 g	0.27%
Hidratos de carbono, por diferencia	30.86 g	30.86%
Fibra, dietética total	1.8 g	1.8%
Azúcares, total de	0.56 g	0.56%
sacarosa	0.09 g	0.09%
La glucosa (dextrosa)	0.04 g	0.04%
Fructosa	0.03 g	0.03%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.4 g	0.4%
galactosa	0 g
Almidón	26.01 g	26.01%
Calcio, Ca	7 mg	0.01%
Hierro, Fe	1.28 mg
El magnesio, Mg	18 mg	0.02%
El fósforo, P	58 mg	0.06%
Potasio, K	44 mg	0.04%
Sodio, Na	1 mg
Zinc, Zn	0.51 mg
Cobre, Cu	0.1 mg
El manganeso, Mn	0.322 mg
El selenio, Se	26.4 µg
El fluoruro, F	7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.274 mg
Riboflavina	0.136 mg
La niacina	1.689 mg
Ácido pantoténico	0.112 mg
La vitamina B-6	0.049 mg
El folato, el total de	73 µg
Ácido fólico	66 µg
El folato, comida	7 µg
El folato, DFE	119 µg
La colina, el total de	6.4 mg	0.01%
betaína	68 mg	0.07%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	7 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.06 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.03 mg
Tocoferol, gamma	0.5 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0.05 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0.5 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.176 g	0.18%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.006 g	0.01%
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.006 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.149 g	0.15%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.014 g	0.01%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.131 g	0.13%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.131 g	0.13%
18: 1 cis	0.131 g	0.13%
18: 1 trans	0 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.326 g	0.33%
18: 2 indiferenciada	0.295 g	0.30%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.024 g	0.02%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.024 g	0.02%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g